レシピや技術だけでなく、お菓子作りにおいて大切な "製菓理論" を学び、失敗を減らすことで、お菓子作りに自信が持てるような、自然と笑顔が溢れるような、心がわくわくするような、そんなレッスンをご提供いたします。
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