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フランス菓子教室アトリエトラントキャトル

"美しいフランス菓子"
動画付きレシピ販売
本場フランスで学んだ技術と製菓理論・カフェ経営や商品開発事業で培ったレシピを
「動画」で丁寧に解説いたします/2022年4月下旬スタート

by Atelier Trente Quatre / Harumi Kawada 講師:アトリエ トラントキャトル/河田 晴美

「美しいフランス菓子」をご家庭で再現

レシピや技術だけでなく、お菓子作りにおいて大切な "製菓理論" を学び、失敗を減らすことで、お菓子作りに自信が持てるような、自然と笑顔が溢れるような、心がわくわくするような、そんなレッスンをご提供いたします。

Feature 3つの特徴

  • 01

    本場フランス仕込みの
    確かな技術

    仕上がりの美しさにもこだわります。
    自然と笑みが溢れるような「味」と「見た目」の美しさにもこだわった本場仕込みの技術をお伝えいたします。
  • 02

    丁寧で分かりやすい
    レシピ・解説付き動画

    お菓子作りに大切な製菓理論もお伝えします。
    基本的なことから丁寧に解説いたします。同時にお伝えする「製菓理論」を学ぶことで、失敗のリスクを減らすことが出来ます。
  • 03

    季節に合わせた
    スイーツを配信

    暮らしが豊かになるようなお菓子を。
    お菓子作りがもっと好きになるように、疑問点を解消できるように、ご購入いただいた方は講師とLINEで繋がることができます。
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