フランス菓子教室アトリエトラントキャトル

【インスタライブレッスン/アーカイブ】

トラントキャトルのパーフェクトレシピ「サブレ・ディアマン」4種

9月14日（土）のインスタライブレッスンのアーカイブです。
ご質問などは公式ラインにてマンツーマンでお受けします。
レッスンをご購入いただきましたら受講までの流れ、お願いなど記載されたテキストが届きます。
ご確認の上ご不明な点がございましたら遠慮なくお問い合わせください。
【お願い】
ご注文の際に備考欄にインスタグラムのアカウント名の記載をお願いします。
（レッスンをご視聴のために必要です。）

ディアマンとはフランス語でダイヤモンド、クッキーの周りのグラニュー糖がキラキラ輝くことが名前の由来と言われています。サクサクほろほろの食感と濃厚なバターの味わいが特徴のクラシックな焼き菓子です。口溶けの良さや香り豊かな風味をお楽しみいただけます。
インスタライブレッスンでは数々の試行錯誤を経て生まれたレシピで「サブレ・ディアマン」４種類を作ります。
・ナチュール
・ショコラアマンド
・アールグレー
・ココナッツ
・抹茶も追加させて頂きました。
5種類のディアマンを効率よく作る方法、素材選びから生地作り、成形、焼成に至るまで丁寧にお伝えします。
何度も作りたくなる、プレゼントしたくなるそんなとっておきのレシピをマスターしましょう。
心に贅沢な時間を届ける、トラントキャトルのインスタライブレッスンをぜひお楽しみください。

レッスンにてお受け取りいただけるもの
○インスタグラムでのアーカイブレッスン視聴
○PDF レシピ　サブレ・ディアマン　5種　サブレ・フロマージュ
○3ヶ月サポート
（公式ラインにご登録いただくことでマンツーマンで質疑応答ができます。）
○サブレッスン動画（録画）
今回はフードプロセッサーを使用した作り方、サブレ・フロマージュを作ります。