フランス菓子教室アトリエトラントキャトル

【オンラインレッスン】トラントキャトルのパーフェクトレシピ「フロランタン」と「キルシュが香る大人のブランマンジェ」

日程　12月7日（土曜日）　15時より２時間程度

※アーカイブを残しますので当日ご都合が悪くてもお好きな時にご視聴頂けます。

【お願い】
①ご注文の際、備考欄にインスタグラムのアカウント名の記載をお願いします。
②ご購入後、アトリエ・トラントキャトル公式ラインへお友達追加、ラインにてインスタグラムのアカウント名をお送りください。
（レシピ受け取り、レッスンご視聴のために必要です。）
③ご注文を頂きましたらご視聴方法などのご案内をメールにてお送りいたしますので必ずご確認をお願い致します。

フロランタンは、少し厚めのクッキー生地と香ばしくてほろ苦いキャラメルナッツを層に焼き上げた大人気の焼き菓子です。
レッスンではごろごろナッツとスライスアーモンド、２種類のフロランタンを作ります。（シュクレ生地のベースは同じです。）
パート・シュクレの生地作り、伸ばし方のコツなど丁寧にお伝えします。
何度も作りたくなる、そしてプレゼントにもぴったりなフランス菓子「フロランタン」をお得意レシピにしましょう。
「ブランマンジェ」はアーモンド風味のミルクをゼラチンで固めた冷やしデザートです。レッスンではキルシュ風味のアングレーズソースと組み合わせますがその他のソースの提案もさせていただきます。年末年始のパーティーのデザートにもぴったりです。
心に贅沢な時間をお届けするトラントキャトルのインスタライブレッスンをぜひお楽しみください。

【レッスンお受け取りいただけるもの】
○インスタライブでのレッスンご視聴（ライブ中はコメントにてご質問にお答えします。）
・「フロランタン」（ごろごろナッツ、スライスアーモンド）
・「キルシュが香る大人のブランマンジェ」

○PDFレシピデータ

○３ヶ月サポート（公式ラインにご登録頂くことでマンツーマンでの質疑応答ができます。）

○アーカイブムービー（視聴期限1ヶ月）

○後日、作業部分のみに編集した動画をシェア（視聴期限なし）


※著作権の観点からアーカイブや編集動画はご購入者様のみご視聴可とさせていただいております。レシピ、画像に関しては、無断転載、無断使用、複製を禁止しております。ご理解のほどよろしくお願い致します。